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[106] 面白いと思った動画、又は勉強になると思った動画 など（３）ヨーグルトを使った味噌漬け
日時： 2025/02/14 21:17
名前： 管理人 ID:0SDc6WBU

ヨーグルトを使った味噌漬け。

ぬか漬けより簡単でぬか漬けのような味わいだそうです。

超簡単で超美味そう。

メモっとこう。

【材料】
無糖ヨーグルト　大さじ４
みそ　大さじ４
輪切り唐辛子　1/2〜１本分
出汁用昆布　３x３cm
野菜（大根、人参、キュウリ、ナスetc）

6ヶ月で160万再生の動画です。

ブルガリアヨーグルトを使った味噌漬け
https://youtu.be/kTDTF5K2aOE


追記）
実家が玉葱農家の淡路島情報館・管理人です。
このユーチューブちゃんねるの２番目の人気動画が、玉葱料理です。
433万再生です。

ご飯が止まらない美味しさなんだとか？

これもメモっとこう。

【材料】
玉ねぎ　２個
(今回は新玉ねぎを使用しています)
砂糖　大さじ２
しょうゆ　大さじ４
酢　大さじ４
みりん　大さじ４
塩　小さじ1/2
ごま油　小さじ２

漬け玉ねぎ
https://youtu.be/Ew7VQuc-I6s
メンテ

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日本の宗教感 ( No.58 )
日時： 2025/05/19 22:36
名前： 管理人 ID:8fCXayIA

なかなか良かったので

リンク。


https://youtu.be/9IFXnQ1DoQQ?si=TOMQOvhLarz4Vgrw
メンテ

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