ヨシヘイが発明し、現地でまねされた日本風ピーナツは、今では様々な企業によって製造、販売されている。菓子の一ジャンルを築き、結果的に多くの雇用を生んだ。メキシコ在住ライターの長屋さんは「El sol sale para todos(皆を照らすために太陽は昇る)とは『チャンスは誰に対しても平等に与えられるべきだ』との意味のスペイン語の慣用句だが、彼はそんな考えから模倣も許容し、発明が多くの人に職を与えたことを誇りにしていたという」と説明する。日本では無名の人物だが、「メキシコ社会に貢献して軌跡を残したのは間違いなく、尊敬に値する」と話している。